خواص مهم سیب
- سرشار از ویتامین آ وحاوی مقداری ث و ب وآ و برخی املاح معدنی است.
- مانع تشکیل اسید اوریک در بدن میشود و برای بیماری هایی مانند نقرس و رماتیسم و تصلب شریانها و گرفتگی رگها مفید است.
- ضد عفونی کننده روده است وبعضی پزشکان سیب رنده شده را معالج خوبی برای درمان اسهال کودکان میدانند.سیب پخته شده که با کمی کره مخلوط شود خاصیت ضد یبوست دارد.
- اب سیب برای سرما خوردگی و گرفتگی صدا و سرفه داروی خوبی است.کسانی که اب سیب میخورند کمتر به بیماریهای سرما خوردگی و عفونت حنجره و برونش ها مبتلا میشود.همچنین سیب تب را پایین میاورد.
- بنا به عقیده بسیاری از متخصصین خوردن سیب اثار ضد سرطان دارد.
- مصرف این میوه شفا بخش به حفظ سلامت دستگاه گردش خون و قلب کمک شایانی میکند ودر کاهش کلسترول وفشارخون نقش دارد وبرای کسانی که میخواهند از قند خون خود بکاهند بسیار مفید است.
- سیب ارامش بخش و ضد بی خوابی است ودر رفع خستگی های جسمانی و فکری خانم های باردار واختلالات عصبی انها بسیار موثر است.
- اگر مقداری اب سیب را به پوست صورت بمالند وپس از چند دقیقه اب بکشند سبب صاف و شقاف شدن پوست و جلو گیری از پیدایش چین و چروک میشود .در مواقع استفاده ماسک اب سیب باید بلا فاصله قبل از استفاده اب سیب تهیه شود.
سیب را باید با پوست سیب خورد یا بدونه پوست؟
مقدار زیادی از ویتامینهای سیب در پوست ان جمع شده است .البته بعضی معده ها نمیتوانند پوست این میوه را به خوبی هضم کنند و افراد دچار دل درد میشوند.همچنین اگر احتمال دارد درختات با سموم شیمیایی سمپاشی شده باشند.بهتر است قبل از مصرف پوست میوه جدا شودچرا که ممکن است مقداراندکی اذ سموم در سلولهای پوست سیب جمع شده باشند.
توجه:
1 زیاده روی در خوردن سیب باعث نفخ میشود .نوشیدن اب بعد از خوردن این میوه در بیشتر افراد ایجاد دل درد میکند.
2 خوردن دانه های سیب به مقدار زیاد سمی است.
